- ペーパーフィルター不要のエコなコーヒードリッパーの特徴と使い方が分かる
- セラミックフィルターの素材や構造がもたらすコーヒーの味わいの違いを理解できる
- 日常の手入れ方法やおすすめの淹れ方、注意点まで詳しく解説する
ペーパーフィルター不要のエコなコーヒードリッパーとは?
コーヒーを淹れるとき、ペーパーフィルターを使うのが一般的ですが、毎回使い捨てるのは環境面でもコスト面でも気になりますよね。そこで注目されているのが、ペーパーフィルター不要のセラミック製コーヒードリッパーです。このタイプのドリッパーは、繰り返し使えるだけでなく、独自の素材特性によってコーヒーの味わいにも良い影響を与えます。
今回ご紹介するドリッパーは、セラミックフィルターとステンレスフレームのセットで、特に有田焼の技術を活かした高品質なセラミックが使われています。ペーパーフィルターを使わずに済むため、ゴミの削減にもつながり、環境に優しい選択肢としてもおすすめです。
セラミックフィルターは細かな孔が無数に空いており、コーヒーの粉をしっかりろ過しながらも、油分や香り成分はしっかり通すことができます。そのため、ペーパーフィルター独特の紙の匂いがコーヒーに移ることもなく、クリアで澄んだ味わいを楽しめます。
また、ステンレスフレームは耐久性が高く、フィルターを安定して支える役割を果たし、使い勝手を向上させています。セットになっているため、届いたその日からすぐに使い始められるのも嬉しいポイントです。
さらに、このドリッパーはラウンドタイプで、足部分が突起しているため、カップやサーバーに直接置いて使うことができ、使い勝手の良さも抜群です。1~2杯用のスモールサイズと2~3杯用のレギュラーサイズがあり、用途に合わせて選べます。
環境に配慮しつつ、コーヒー本来の味わいを楽しみたい方にぴったりのアイテムと言えるでしょう。
セラミックフィルターの素材と構造がもたらす味わいの違い
セラミックは陶器の一種で、耐熱性や耐久性に優れているだけでなく、独特の微細な孔を持つことでコーヒーの抽出に最適な素材として注目されています。特に有田焼の技術を用いたセラミックフィルターは、伝統工芸の繊細な技術が活かされており、品質の高さが際立っています。
このセラミックフィルターの最大の特徴は、立体的に雑味を除去しながらも、コーヒーの旨味や香りをしっかりと引き出すことができる点です。ペーパーフィルターでは取り除けない油分や微細な成分も適度に通すため、コーヒーの味わいに深みが出るのです。
また、フィルターの表面にある無数の微細な孔は、コーヒーの粉をしっかりとキャッチしつつ、抽出液だけを通す役割を果たしています。これにより、粉がカップに混ざることなく、クリアな味わいを楽しめます。
さらに、セラミックは熱を均一に保つ性質があり、抽出時の温度変化を抑えることで、安定した味わいを実現します。これがコーヒーの香りや風味を損なわずに抽出できる理由の一つです。
このように、素材と構造の両面からコーヒーの味にこだわる方にぴったりのフィルターと言えます。
使い込むほどに味わいの違いを実感できるのも、このセラミックフィルターの魅力の一つです。
使い方の基本とおすすめの淹れ方
このドリッパーを使う際の基本的な手順を押さえておくと、より美味しいコーヒーを楽しめます。まずはフィルターの湯通しから始めましょう。セラミックフィルターに十分な熱湯を注ぎ、湯通りを確認します。これはフィルターの臭みを取り除き、温度を安定させるために重要なステップです。
次に、コーヒー豆の挽き方ですが、粗めの挽きが推奨されています。ペン先ほどの粒度が目安で、これにより抽出速度が適切になり、雑味の少ないクリアな味わいに仕上がります。
豆をセットしたら、まずは蒸らしの工程です。豆が浸る程度のお湯を注ぎ、約30秒間蒸らします。これによりコーヒーの粉が膨らみ、香り成分が引き出されやすくなります。
その後、4分ほどかけて5~6回に分けてお湯を注ぎます。抽出液の量が多いほど抽出速度は上がりますが、ゆっくりと注ぐことで味わいのバランスが良くなります。
最後に、抽出が終わったらステンレスフレームからフィルターを外してお手入れをしましょう。使い終わったフィルターは水で軽く洗い、乾燥させるだけでOKです。ペーパーフィルターのように捨てる必要がないため、経済的でエコな使い方ができます。
この基本的な使い方を守ることで、毎回安定した美味しさを楽しめます。

この手順なら、初心者でも失敗しにくそうだね
お手入れ方法と長持ちさせるコツ
セラミックフィルターは繰り返し使える反面、適切なお手入れをしないと目詰まりや臭いの原因になることがあります。そこで、長く快適に使うためのメンテナンス方法を詳しく解説します。
基本的には、使用後すぐにフィルターを流水で洗い流すだけで十分です。コーヒーの粉が残らないように丁寧に洗うことがポイントです。特に目詰まりが気になる場合は、柔らかいブラシを使って優しくこすり洗いするのがおすすめです。
また、定期的に熱湯で湯通しをすることで、フィルター内の油分や汚れをリセットできます。これにより、コーヒーの味わいを損なわずに長期間使い続けられます。
一方で、強い洗剤や研磨剤の使用は避けましょう。セラミックの表面を傷つけてしまい、フィルターの性能低下につながる恐れがあります。
ステンレスフレームも同様に、水洗いで十分ですが、汚れが気になる場合は中性洗剤を薄めて使うと良いでしょう。乾燥させる際は、風通しの良い場所で自然乾燥させるのがベストです。
こうした日々のケアを怠らなければ、長く愛用できるのがこのドリッパーの魅力です。

お手入れが簡単なのは忙しい朝にも助かるわね
サイズ選びのポイントと使い分け
このドリッパーにはスモールサイズとレギュラーサイズの2種類があり、それぞれの用途に合わせて選ぶことができます。スモールサイズは1~2杯用で、少量ずつ淹れたい方にぴったりです。一方、レギュラーサイズは2~3杯用で、複数人で楽しむ際や一度にたくさん淹れたいときに便利です。
サイズ選びのポイントは、普段のコーヒー消費量や使うカップ・サーバーの大きさに合わせることです。ラウンドタイプの足部分があるため、カップやサーバーに直接置いて使うことができるのも特徴の一つです。
例えば、朝の一杯をゆっくり楽しみたい場合はスモールサイズが適していますが、家族や友人と一緒にコーヒータイムを過ごすならレギュラーサイズが便利です。
また、抽出時間や豆の量もサイズによって変わるため、淹れ方の調整が必要です。一般的にレギュラーサイズは豆25~35g、抽出時間は蒸らし30秒+4分~4分半が目安となります。
このように、自分のライフスタイルに合ったサイズを選ぶことで、より快適にコーヒータイムを楽しめます。
ペーパーフィルターとの併用は可能?メリットとデメリット
このセラミックフィルターは基本的にペーパーフィルター不要ですが、目詰まりが気になる場合やよりクリアな味わいを求める場合にはペーパーフィルターを併用することも可能です。
ペーパーフィルターを使うメリットとしては、細かな粉や油分をさらにしっかりとろ過できるため、よりすっきりとした味わいになります。また、フィルターの目詰まりを防ぎ、抽出がスムーズになる場合もあります。
一方で、ペーパーフィルターを使うことで、セラミックフィルター本来の風味や油分が抑えられてしまう可能性があります。これにより、コーヒーの味わいがやや薄く感じることもあるため、好みが分かれるところです。
また、ペーパーフィルターを使うと使い捨てのゴミが発生するため、エコ志向の方には少し残念な点かもしれません。
このように、ペーパーフィルターの併用は状況や好みによって使い分けるのが良いでしょう。目詰まりが気になるときや、クリアな味わいを楽しみたいときに試してみるのがおすすめです。
よくある質問(FAQ)
| 質問 | 回答 |
|---|---|
| セラミックフィルターは割れやすいですか? | セラミックは陶器の一種で割れやすい面もありますが、丁寧に扱えば長く使えます。落としたり強い衝撃を与えないよう注意しましょう。 |
| どのくらいの頻度でフィルターの掃除をすればいいですか? | 使用後は毎回水洗いをし、週に1回程度熱湯で湯通しをすると良い状態を保てます。 |
| ペーパーフィルターは絶対に使わないといけませんか? | 基本的には不要ですが、目詰まりが気になる場合は併用も可能です。お好みで使い分けてください。 |
| ステンレスフレームの耐久性はどうですか? | 高品質なステンレス製なので錆びにくく、長期間使用できます。お手入れも簡単です。 |
| どのくらいの量のコーヒーが淹れられますか? | スモールサイズは1~2杯用、レギュラーサイズは2~3杯用で、抽出量は約400~450mlです。 |
まとめ:エコで美味しいコーヒータイムにおすすめのドリッパー
ペーパーフィルター不要のセラミックフィルターとステンレスフレームのセットは、環境に配慮しつつコーヒー本来の味わいを楽しみたい方にぴったりのアイテムです。有田焼の高品質なセラミックが雑味を除去し、クリアで香り高いコーヒーを淹れることができます。
使い方もシンプルで、湯通しや蒸らしの工程を守れば、誰でも安定した味わいを楽しめます。お手入れも簡単で、長く愛用できるのも魅力の一つです。
サイズはスモールとレギュラーの2種類があり、用途や人数に合わせて選べるため、日常使いに最適です。ペーパーフィルターの併用も可能なので、好みや状況に応じて使い分けることができます。
コーヒー好きの方はもちろん、これからコーヒードリップを始めたい方にもおすすめできるこのドリッパーで、毎日のコーヒータイムをもっと楽しく、豊かにしてみてはいかがでしょうか。
| 店舗名 | ALLSPORTS |
|---|---|
| 価格 | 5,885円(税込) |
| 送料 | 送料無料 |


