- 業務用ステンレスコンロ台の特徴と選び方がわかる
- 設置やメンテナンスのポイントを詳しく解説
- よくある質問に答え、購入前の不安を解消できる
業務用ステンレスコンロ台の基本スペックと特徴
業務用の調理台として使われるステンレスコンロ台は、厨房の作業効率を大きく左右する重要なアイテムです。特に今回ご紹介するモデルは、幅1500mm、奥行450mm、高さ650mmのサイズ感で、板厚1.2mmのステンレスを使用しているため、耐久性に優れている点が特徴です。天板にはSUS430というステンレス材を採用し、脚部にはSUS201を使うことで、強度と耐食性のバランスを取っています。
このコンロ台は重量が約22.2kgとしっかりしており、均等耐荷重は200kgとかなりの重さに耐えられる設計です。飲食店の厨房だけでなく、工場の検品作業台やDIYの作業テーブルとしても活躍できる汎用性の高さも魅力です。組み立て式なので、搬入経路の狭い場所でも安心して設置可能です。
また、付属品として六角レンチが付いているため、組み立てに必要な工具を別途用意する必要がないのも嬉しいポイントです。ステンレス製のため、清潔感があり錆びにくい素材ですが、使い方によっては錆びやすくなることもあるので、メンテナンスはしっかり行う必要があります。
このように、業務用としての信頼性と汎用性を兼ね備えたコンロ台は、厨房の作業環境を快適にしてくれるでしょう。

これだけ丈夫なら長く使えそうだね
ステンレスコンロ台の選び方とポイント
ステンレス製のコンロ台を選ぶ際には、いくつかのポイントを押さえておくことが大切です。まずはサイズ。厨房のスペースに合った幅や奥行きを選ぶことで、作業効率が大きく変わります。今回のモデルは幅1500mmと比較的大きめなので、広い厨房や作業スペースを確保したい方におすすめです。
次に、耐荷重も重要なポイントです。均等耐荷重200kgは、重い調理器具や食材を置いても安心できる数値ですが、実際には荷重のかかり方や設置環境によって変わるため、過信は禁物です。重心の高い物を置く場合は、固定具を使ってしっかり固定することが推奨されています。
さらに、素材のステンレスの種類にも注目しましょう。SUS430は耐食性に優れ、厨房の湿気や油汚れに強いですが、塩素系洗剤や粗いスポンジでの洗浄は避けるべきです。脚部にはSUS201を使うことでコストを抑えつつ、十分な強度を確保しています。
最後に、組み立てのしやすさも見逃せません。付属の六角レンチで簡単に組み立てられるため、初めての方でも安心です。購入前には設置場所の寸法をしっかり測り、搬入経路も確認しておくとスムーズに設置できます。
- サイズの適合性を確認する
- 耐荷重の目安を理解する
- ステンレスの種類とメンテナンス方法を把握する
- 組み立てやすさをチェックする

これなら私でも簡単に組み立てられそうね
設置時の注意点と安全対策
業務用のコンロ台は重量があるため、設置の際にはいくつかの注意点があります。まず、設置場所の床が平らでしっかりしていることが重要です。不安定な場所に設置すると、グラつきや転倒のリスクが高まります。特に重い調理器具を載せる場合は、床や壁に固定することを検討しましょう。
また、均等耐荷重はあくまでも目安であり、保証値ではありません。重心の偏った荷重や急な衝撃には弱いため、使用中は荷物の配置に注意が必要です。脚部にはアジャスト機能がついているため、微妙な床の凹凸を調整して安定させることが可能です。
さらに、搬入経路の確保も重要です。大型の商品なので、ドアの幅や階段の有無を事前に確認し、配送業者と連絡を取り合うとスムーズに受け取れます。配送不可地域もあるため、購入前に配送条件を必ずチェックしてください。
安全面では、組み立て時に付属の六角レンチを使い、各パーツをしっかり固定することが大切です。ゆるみがあると使用中に危険が生じる可能性があるため、定期的な点検もおすすめします。
- 設置場所の床の状態を確認する
- 荷重のかかり方に注意する
- 搬入経路と配送条件を事前にチェックする
- 組み立て時の固定を確実に行う

安全に使うためには設置環境も大事だね
ステンレスコンロ台のメンテナンス方法
ステンレス製の調理台は丈夫で錆びにくい特性がありますが、正しいメンテナンスを行うことで長く美しい状態を保てます。まず、日常的な掃除は柔らかいスポンジや布を使い、食材の汚れや油汚れをこまめに拭き取ることが基本です。粗いクレンザーやスコッチブライトのような研磨剤入りのスポンジは表面に傷をつける恐れがあるため避けてください。
また、塩分を含む調味料や漂白剤、塩素系洗剤はステンレスの酸化皮膜を破壊しやすく、錆びの原因となるため使用を控えましょう。汚れがひどい場合は、中性洗剤を薄めて使い、洗い流した後はしっかりと水気を拭き取ることがポイントです。
定期的にステンレス専用のクリーナーを使うと、表面の光沢を保ちやすくなります。特に厨房のような湿気の多い環境では、使用後に乾拭きをする習慣をつけると錆びにくくなります。
さらに、脚部や梁の部分も汚れが溜まりやすいので、見落とさずに掃除しましょう。アジャスト脚の部分はPVC製のカバーがついているため、床を傷つけにくいですが、こちらも定期的にチェックして汚れを取り除くことが大切です。
- 柔らかいスポンジや布で優しく掃除する
- 塩素系洗剤や研磨剤は使わない
- 使用後は水気をしっかり拭き取る
- 定期的に専用クリーナーで磨く

お手入れが簡単なのは助かるわね
業務用コンロ台の活用シーンとメリット
このタイプのステンレスコンロ台は、飲食店の厨房だけでなく、さまざまなシーンで活用されています。例えば、工場の検品作業台として使うことで、作業効率がアップしますし、DIYの作業台としても安定感があり使いやすいです。ステンレスの耐久性と清潔感は、食品を扱う場面で特に重宝されます。
また、家庭のキッチンで使う場合も、広い作業スペースが確保できるため、料理の下ごしらえがスムーズになります。シンプルなデザインなので、どんなインテリアにも馴染みやすいのもポイントです。
さらに、このコンロ台は組み立て式であるため、引っ越しやレイアウト変更の際にも分解して移動が可能。耐荷重200kgという頑丈な設計は、重い調理器具や機械を置いても安心感があります。
業務用としての強みを活かしつつ、家庭や工場など幅広い用途に対応できるのは大きなメリットです。清掃も簡単なので、忙しい現場でも手間をかけずに清潔を保てます。
- 飲食店の厨房での作業効率アップ
- 工場や検品作業台としての活用
- DIYや家庭のキッチンでの作業スペース確保
- 組み立て式で移動やレイアウト変更が容易

これ一台でいろんな場面に使えるんだな
購入前に知っておきたい配送と組み立てのポイント
この業務用ステンレスコンロ台は大型商品であるため、配送には注意が必要です。配送は西濃運輸が担当しており、地域によっては配達不可の場所もあります。特に個人宅への配送や工事現場、季節限定店舗などは事前に問い合わせが必要です。購入前に配送可能エリアを確認しておくことがトラブル回避につながります。
組み立てはお客様自身で行う必要がありますが、付属の六角レンチがあるため、特別な工具は不要です。説明書に従ってパーツを組み立てていく形ですが、初めての方は時間に余裕を持って作業することをおすすめします。組み立て時にはパーツの向きやネジの締め具合に注意し、しっかり固定することが安全面でも重要です。
また、組み立て後は全体のぐらつきがないかを確認し、必要に応じてアジャスト脚で高さ調整を行いましょう。搬入時にはサイズが大きいため、搬入経路の幅や高さも事前に確認しておくと安心です。
- 配送エリアと条件を事前に確認する
- 組み立ては付属工具で自分で行う
- 組み立て時はパーツの向きと固定を丁寧に
- 搬入経路のサイズをチェックする

配送のこともちゃんと確認しておかないとね
よくある質問(FAQ)
Q1: 組み立てにかかる時間はどのくらいですか?
A1: 経験者であれば30分から1時間程度が目安ですが、初めての場合は1時間半程度見ておくと安心です。
Q2: ステンレスの錆びを防ぐにはどうすればいいですか?
A2: 塩分の強い調味料を長時間放置しないこと、塩素系洗剤や研磨剤の使用を避け、使用後は水気をしっかり拭き取ることがポイントです。
Q3: 追加の棚やオプションはありますか?
A3: 本商品には棚は付属していませんが、別途専用の棚やラックを設置することは可能です。設置時の耐荷重に注意してください。
Q4: 家庭用キッチンでも使えますか?
A4: はい、十分なサイズと耐久性があるため、家庭用の広いキッチンやDIY作業台としてもおすすめです。

質問があると安心して買えるよね
まとめ:業務用ステンレスコンロ台の魅力と選び方
今回ご紹介した業務用ステンレスコンロ台は、丈夫な板厚1.2mmのステンレスを使い、幅1500mmの広い作業スペースを確保できる点が大きな魅力です。耐荷重200kgで重い調理器具や食材も安心して置けるため、飲食店の厨房だけでなく工場や家庭でも幅広く活用できます。
選び方のポイントとしては、設置スペースや耐荷重、素材の特性を理解し、組み立てやすさや配送条件も事前に確認することが大切です。メンテナンスは日常的な掃除と適切な洗剤の使用で美しい状態を保てます。
安全に設置し、正しい使い方をすれば、長期間にわたって快適に使える頼もしい作業台です。これから業務用や家庭用の作業スペースを充実させたい方におすすめの一台と言えるでしょう。

これで作業もはかどりそうね
| 店舗名 | 厨房用品専門店!安吉 |
|---|---|
| 価格 | 22,480円(税込) |
| 送料 | 送料無料 |


