醤油差しNo.2 陶器 東屋の魅力と使い方

手仕事の魅力が詰まった陶器製醤油差しの特徴

この陶器製の醤油差しは、まさに職人の手仕事が光る逸品です。小ぶりながらも存在感があり、まるで急須を小さくしたような可愛らしいフォルムが食卓を華やかに彩ります。焼き締めという技法で作られているため、ピンホールができにくく、醤油のシミの心配が少ないのも嬉しいポイントです。陶器のさらりとした滑らかな肌触りは手に取るたびに心地よさを感じることができ、使うたびに愛着が湧いてきます。

また、ひとつひとつ手作りで作られているため、色合いや形、大きさに微妙な違いがあり、まさに「一期一会」の出会いを楽しめるのも魅力のひとつです。釉薬のムラや焼きムラ、斑点などが個性として表れ、量産品にはない温かみが感じられます。こうした手仕事ならではの風合いは、和食器好きにはたまらないポイントですね。

この醤油差しは、愛知県常滑市の高資陶苑で製造され、佐賀県有田町の金子哲郎氏が原型を手がけ、猿山修氏がデザインを担当しています。国内の信頼できる手工業者と協働して作られているため、安心して長く使える品質の高さも魅力です。

さらに、容量は約30ml（8分目）と、一回の食事にちょうど良いサイズ感。余った醤油はお料理に使い切れるので、常に新鮮な醤油を楽しめます。安定感のある形状で転倒の心配も少なく、使い勝手の良さも抜群です。

こうした細部にまでこだわった作りは、和食器の良さを再認識させてくれるでしょう。食卓にちょっとしたアクセントを加えたい方や、手仕事の温かみを感じたい方にぴったりの一品です。

使いやすさ抜群の注ぎ口と容量設計

この醤油差しの最大の特徴のひとつは、急須の技術を応用して作られた注ぎ口です。注ぎ口はすっきりと美しい形状で、醤油切れが非常に良く、使い勝手が抜群です。醤油を注ぐときに垂れにくく、テーブルを汚す心配が少ないため、ストレスなく使えます。

容量は約30ml（8分目）で、一回の食事に十分な量が入ります。小さすぎず大きすぎないサイズ感は、使うシーンを選ばず、日常使いにぴったりです。余った醤油はお料理に使い切れるため、いつでも新鮮な醤油を楽しめるのも嬉しいポイントです。

また、安定感のある形状で転倒しにくい設計になっているため、食卓でも安心して使えます。特に小さなお子様がいる家庭や、忙しい朝の食事時にも重宝するでしょう。

以下の表に、注ぎ口の特徴と容量のポイントをまとめました。

ポイント	詳細
注ぎ口の形状	急須技術を応用したすっきりデザインで醤油切れ良好
容量	約30ml（8分目）、一食に適したサイズ
安定感	転倒しにくい形状で安心して使用可能

このように、使いやすさを追求した設計は、毎日の食卓でのストレスを軽減し、快適な食事時間をサポートしてくれます。

和食だけじゃない！多彩な料理に合うデザイン

この陶器の醤油差しは、和食器としての魅力はもちろんですが、実は和風だけでなく洋風やアジアン、エスニックなど様々な料理ジャンルにもマッチします。シンプルながら温かみのあるデザインは、どんな食卓にも自然に溶け込み、料理を引き立てる役割を果たします。

例えば、和食のお刺身や煮物に使うのはもちろん、洋風のサラダドレッシングやアジアン料理のタレ入れとしても活躍します。食卓に置くだけで、ちょっとしたおしゃれ感がアップするのも嬉しいですね。

以下のように、さまざまな料理ジャンルでの活用例を挙げてみます。

• 和食：刺身、天ぷら、煮物の醤油やタレ入れ
• 洋食：オリーブオイルやドレッシングの小分け容器
• 中華・アジアン：醤油、ナンプラー、チリソースの注ぎ口として
• エスニック：スパイスソースや調味料の小分けに

こうした多用途性は、食卓の幅を広げてくれるため、料理好きの方やおもてなしの場面でも重宝します。和風の伝統的な雰囲気だけでなく、カジュアルなシーンにもマッチするデザインは、使う人のセンスを感じさせるでしょう。

贈り物にもぴったりな和食器の魅力

この醤油差しは、結婚祝い、お正月、おせち料理などの特別な日の贈り物としてもおすすめです。日本製の手仕事の品であること、そしておしゃれでかわいらしいデザインは、贈る相手に喜ばれること間違いなしです。

贈り物として選ぶ際のポイントは以下の通りです。

• 手作りの温かみが感じられること
• 日常使いに適した実用的なサイズ感
• 和洋問わず使えるデザインであること
• 安定感があり使いやすいこと

これらのポイントを押さえた贈り物は、長く使ってもらえる可能性が高く、贈る側としても安心です。特に、引っ越し祝い、結婚祝い、還暦祝いなどの節目の贈り物にはぴったりでしょう。

また、ギフトとして贈る際には、手仕事の個性や一点ものの魅力を伝えると、より喜ばれます。手作りのため色や形に個体差があることを理解してもらうことで、特別感が増しますね。

お手入れとメンテナンスのポイント

長く愛用するためには、適切なお手入れが欠かせません。この陶器の醤油差しは、電子レンジや食洗機の使用はできませんので注意が必要です。使った後は、必ず水洗いして内側を乾かすことが大切です。これにより、清潔に保ち、醤油の臭いや汚れを防ぐことができます。

手作りの陶器は、釉薬のムラや焼きムラ、ピンホールがあることもありますが、これは味わいの一部。丁寧に扱うことで、より長く使い続けられます。

以下にメンテナンスのポイントをまとめました。

• 使用後はすぐに水洗いし、内側を乾燥させる
• 電子レンジや食洗機は使用しない
• 直火やオーブンにも対応していないため注意
• 強い衝撃を避けて丁寧に扱う

こうした基本的なお手入れを守ることで、陶器の美しさと機能性を長く楽しめます。

購入前に知っておきたい手仕事の個体差について

手作りの陶器製品ならではの魅力として、色合いや形、大きさ、厚みなどに個体差があることが挙げられます。釉薬のかかり方や焼成の温度差による色ムラや焼ムラ、斑点、貫入、歪みなどが見られることもありますが、これらは不良品ではなく、手仕事の味わいとして楽しんでいただきたいポイントです。

量産品にはない唯一無二の表情があり、使うほどに愛着が深まります。購入時にはこうした個体差を理解し、一期一会の出会いとして受け入れる心持ちが大切です。

また、窯元や作家による検品を経てお届けしていますが、手作りのため完全に均一ではないことをご理解ください。こうした特徴を楽しめる方に特におすすめの和食器です。

よくある質問（FAQ）コーナー

Q1: 電子レンジや食洗機で使えますか？
A1: 申し訳ありませんが、電子レンジや食洗機の使用はできません。手洗いをおすすめします。

Q2: 容量はどのくらいですか？
A2: 約30ml（8分目）で、一回の食事にちょうど良いサイズです。

Q3: 色や形に違いがあるのはなぜですか？
A3: 手作りのため、釉薬のムラや焼きムラ、形の違いなど個体差があります。これが手仕事の味わいです。

Q4: どんな料理に使えますか？
A4: 和食はもちろん、洋食やアジアン料理など幅広くお使いいただけます。

Q5: 贈り物に適していますか？
A5: はい、結婚祝い、お正月、おせち料理の贈り物にぴったりです。

まとめ：手仕事の温かみと使いやすさを兼ね備えた和食器

今回ご紹介した陶器製の醤油差しは、手仕事ならではの温かみと使いやすさを兼ね備えた和食器です。小さくても存在感があり、急須の技術を応用した注ぎ口は醤油切れが良く、食卓での使い勝手は抜群です。容量も一食分にちょうど良く、余った醤油はお料理に使い切れるため、常に新鮮な醤油を楽しめます。

また、和風だけでなく洋風やアジアンなど多彩な料理に合わせられるデザインは、食卓のアクセントとしても活躍します。贈り物としても喜ばれる品質とデザインで、特別な日のプレゼントにおすすめです。

お手入れは手洗いを基本とし、電子レンジや食洗機は使えない点に注意が必要ですが、丁寧に扱うことで長く愛用できます。手作りならではの個体差も楽しみながら、唯一無二の和食器を生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。

店舗名	うつわ かくち
価格	6,050円（税込）
送料	送料別