- 使いやすさと美しさを兼ね備えたキッチンボウル&プレートセットの魅力がわかる
- 野菜の保存や調理効率をアップさせる具体的な使い方が理解できる
- 購入前に知っておきたいサイズ感や素材の特徴、収納方法がわかる
ラバーゼのキッチンセットとは?基本の魅力を知ろう
このキッチンセットは、人気料理研究家の有元葉子さんが監修した、使いやすさと美しさを追求したステンレス製のボウルとプレートのセットです。大中小の3サイズのボウルとプレートがそれぞれ3枚ずつ、計6点が揃っているので、家庭料理のあらゆるシーンに対応できます。特に注目したいのは、ボウルの縁に巻き込みがなく、汚れがたまりにくい設計になっている点です。この工夫により、洗いやすさと衛生面が大幅に向上しています。
また、素材には18-8ステンレスを使用しているため、耐久性が高く、長く清潔に使い続けられます。日本製であることも安心感のポイントです。ボウルは重ねて収納でき、省スペースでキッチンをすっきり保てるのも嬉しい特徴です。さらに、プレートは単なる蓋としてだけでなく、調理中の薬味置きや菜箸置きとしても活躍します。
このセットは、基本に忠実でありながら、細部にまでこだわりが詰まったキッチンツールです。日々の料理をもっと快適に、楽しくしたい方にぴったりのアイテムと言えるでしょう。
3サイズのボウルがもたらす調理の自由度
このセットの最大の特徴は、サイズ違いのボウルが3つ揃っていることです。小は径約16cm、中は約22cm、大は約29cmと、それぞれのサイズが異なる用途に適しています。小サイズは少量の和え物や下ごしらえに便利で、中サイズはサラダの混ぜ合わせやマリネにぴったり。大サイズはハンバーグのタネ作りや大量のサラダ作りに重宝します。
特に大きいボウルは、一見大きすぎるように見えますが、ふんわりと空気を含ませながら混ぜる作業には欠かせません。例えば、ハンバーグのタネをこねるときやケーキの生地を混ぜるとき、広いスペースがあると作業がしやすく、仕上がりも良くなります。
また、ボウルは重ねて収納できるため、キッチンの限られたスペースを有効活用できます。使いたいサイズをすぐに取り出せるのも便利です。さらに、ボウルの縁が巻き込まれていないため、液だれしにくく、注ぎ口としても優秀です。卵液やドレッシングなどの液体を注ぐときも、スムーズに流せるのが嬉しいポイントです。
このように、3サイズのボウルが揃っていることで、料理の幅が広がり、調理の効率もアップします。
プレートの多機能性で調理がもっと楽しくなる
セットに含まれるプレートは、単なる蓋としての役割だけでなく、調理中の様々なシーンで活躍します。例えば、刻んだ薬味をのせたり、使い途中のトングや菜箸の置き場として使えます。これにより、調理台の作業スペースを広く保てるのが魅力です。
また、プレートをボウルの蓋として使うことで、冷蔵庫内での保存にラップを使わずに済みます。ステンレス製のプレートは冷たさをしっかり伝えるため、野菜の鮮度を保つのに役立ちます。特に葉物野菜の保存に効果的で、しなびやすい大葉なども水を入れたボウルにザル(別売り)を重ね、その上にプレートをかぶせて冷蔵庫に入れれば、シャキッとした状態をキープできます。
さらに、プレートはお盆やトレーとしても使えるため、料理の盛り付けや運搬にも便利です。多機能でありながらシンプルなデザインなので、キッチンの見た目もすっきりと保てます。
野菜の長期保存に役立つ使い方のポイント
このセットの中でも特に注目したいのが、野菜の保存に関する使い方です。ボウルに別売りのザルを重ねて水切りした野菜を入れ、プレートで蓋をして冷蔵庫に入れると、野菜の鮮度が長持ちすると言われています。これは、ステンレスのプレートが冷気をしっかり伝え、野菜を適度に冷やすためです。
この方法は特に葉物野菜に効果的で、すぐにしなびてしまう大葉や小松菜なども、シャキッとした状態をキープできます。水を入れたボウルの中にザルを置き、野菜の茎が水に触れるようにすることで、鮮度を保つ工夫がされています。さらに、プレートでしっかり蓋をすることで、乾燥を防ぎ、冷蔵庫内のにおい移りも防げます。
この保存方法は、忙しい日々の中で野菜を無駄にせず、常に新鮮な状態で使いたい方におすすめです。料理の下ごしらえもスムーズになり、食材を大切に使うことができます。
収納の工夫とキッチンの省スペース化
キッチンの収納スペースは限られているため、道具をコンパクトにまとめることが重要です。このセットは、ボウルが重ねて収納できる設計になっているため、場所を取らずにすっきりと片付きます。さらに、プレートをボウルの上に重ねることで、さらに省スペース化が可能です。
重ねたときの隙間も計算されており、取り出しやすさも考慮されています。これにより、使いたいサイズのボウルをサッと取り出せるので、料理のテンポが落ちません。キッチンの引き出しや棚に収めやすく、見た目も美しいので、整理整頓が苦手な方にもおすすめです。
また、ステンレス製のため、汚れが付きにくく、日々の手入れも簡単です。水切れもよく、乾きやすいので、衛生的に使い続けられます。キッチンをいつも清潔に保ちたい方にぴったりのセットです。
別売りザルとの組み合わせでさらに便利に
このセットにはザルは含まれていませんが、別売りのザルと組み合わせることで、使い勝手が格段にアップします。特にボウルとザルを重ねて使うと、米研ぎや野菜の水切りが効率的に行えます。水を注ぎ、米を研ぎ、ザルを通して水を流す一連の動作がスムーズにできるのは大きな魅力です。
また、ザルの縁も巻き込みがなく、汚れがたまりにくい設計なので衛生的に使えます。液だれもしにくく、調理中のストレスを軽減します。さらに、ザルとボウルを重ねた状態で冷蔵庫に入れれば、水切りした野菜の保存も簡単です。
このように、別売りのザルと組み合わせることで、料理の下ごしらえや保存がより快適になり、キッチン作業の効率化に役立ちます。
よくある質問(FAQ)
Q1: ボウルやプレートの素材は何ですか?
18-8ステンレスを使用しており、耐久性と衛生面に優れています。
Q2: ザルはセットに含まれていますか?
ザルは別売りとなっていますが、同シリーズのザルと組み合わせるとさらに便利です。
Q3: プレートはどのように使えますか?
蓋としてだけでなく、薬味置きや菜箸置き、お盆としても活用できます。
Q4: 収納はどのようにできますか?
ボウルは重ねて収納でき、プレートを重ねることで省スペース化が可能です。
Q5: 野菜の保存に特におすすめの使い方は?
ボウルに水を入れ、ザルを重ねて野菜を置き、プレートで蓋をして冷蔵庫に入れる方法が鮮度キープに役立ちます。
まとめ:毎日の料理が楽しくなるキッチンセット
このキッチンセットは、基本に忠実でありながら細部にまでこだわったデザインと機能性が魅力です。3サイズのボウルとプレートが揃っているので、料理の幅が広がり、調理や保存の効率もアップします。特に衛生面に配慮した設計や、省スペースでの収納が可能な点は、忙しい毎日のキッチンにぴったりです。
野菜の保存方法や別売りのザルとの組み合わせなど、使い方の工夫次第でさらに便利に使えます。料理をもっと楽しく、快適にしたい方におすすめのセットです。

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