刃がない安全設計のトミタ式おろし金IIを徹底レビュー

刃がないのにしっかりおろせる秘密とは？トミタ式おろし金のあじろ模様突起

一般的なおろし金といえば、鋭い刃がびっしりと並んでいるイメージがありますよね。しかし、このおろし金は刃が一切ないのに、しっかりと食材をすりおろすことができるのが最大の特徴です。その秘密は、トミタ独自の「あじろ模様突起」にあります。

あじろ模様突起とは、千鳥状に交差した突起のことで、これが食材に適度な抵抗を与えながらスムーズにすりおろすことを可能にしています。尖った刃ではなく、なだらかで丸みのある突起が表面に規則的に配置されているため、指で触っても痛くありません。これにより、ニンニクや生姜、大根などの薬味を安全に最後まで擦り切ることができるのです。

この構造は単に安全なだけでなく、食材の繊維を壊しすぎず、香りや風味を損なわずにすりおろせるのも魅力です。鋭利な刃だとどうしても食材の組織が壊れすぎてしまうこともありますが、あじろ模様突起は食材の良さを引き出すようなやさしい擦り心地を実現しています。

さらに、突起の形状と配置が抵抗を分散するため、力を入れすぎずに軽い力でおろせるのも特徴です。これなら、長時間使っても手が疲れにくく、毎日の調理がぐっと楽になります。

この独特な突起の形状は特許も取得しており、他にはないオリジナルの技術として高く評価されています。安全性と機能性を両立させたこの設計は、まさに「新しい発想」のおろし金と言えるでしょう。

使いやすさ抜群！細身のカーブデザインで手にフィットする理由

このおろし金のもう一つの大きな魅力は、持ちやすさにこだわった細身のカーブデザインです。幅約16cm、奥行き5cm、高さ10cmとコンパクトながら、手にしっかりフィットする形状で、まるで手に吸い付くような感覚を味わえます。

カーブがついていることで、手に持ったまますりおろす動作がとてもスムーズ。一般的なおろし金は平らな形状が多く、すりおろす際におろし金を置いたり、押さえたりする必要がありますが、こちらは片手で持ちながらササッとおろせるので、調理の手間が減ります。

また、軽量で約70gという点も使いやすさに貢献しています。重すぎず、かといって安っぽくない絶妙な重さで、手に持った時の安定感も抜群です。これならお料理初心者でも扱いやすいですね。

さらに、シンプルで無駄のないデザインは食卓にそのまま出しても違和感がありません。おろし金ごとテーブルに置いて、必要なときにすぐに薬味をおろせるのは嬉しいポイントです。食卓での使いやすさを考えられているので、ちょっとした味変やアクセントを加えたい時に大活躍します。

カラーはシルバーとブラックの2種類があり、キッチンの雰囲気や好みに合わせて選べるのも嬉しいですね。

お手入れが簡単！忙しい人にも嬉しいメンテナンスのしやすさ

おろし金は使った後のお手入れが面倒で、つい億劫になってしまうこともありますよね。でも、このおろし金ならその心配はほとんどありません。なぜなら、尖った刃がないので、スポンジでササッと洗うだけで簡単に汚れが落ちるからです。

一般的なおろし金は鋭利な突起が多く、食材の繊維が目詰まりしやすく、洗うのに時間がかかります。しかし、トミタ式のなだらかなあじろ模様突起は目詰まりの心配が少なく、洗いやすさが段違いです。食器洗い乾燥機にも対応しているので、忙しい方でも手軽に清潔を保てます。

また、錆びにくい18-8ステンレス鋼を使用しているため、長く使っても安心。水気をよく拭き取って保管すれば、いつまでも美しい状態をキープできます。

さらに、ブラックタイプは黒発色仕上げが施されており、見た目にもスタイリッシュ。使い込むうちに塗膜が薄くなることがありますが、使用上の問題はありません。

このように、お手入れのしやすさと耐久性の高さは、毎日の調理を快適にする大きなポイントです。

安全性が高いから子どもや高齢者も安心して使える

刃がないということは、単に使いやすいだけでなく安全性の面でも大きなメリットがあります。鋭利な刃がついたおろし金は、手や指を切ってしまうリスクがどうしてもつきまといますが、このおろし金はそういった心配がほぼありません。

実際に指で突起を触っても痛くない設計なので、小さなお子さんや高齢者の方でも安心して使うことができます。料理を手伝いたい子どもに持たせる時も、安心感が違いますね。

また、ニンニクや生姜などの小さな食材も最後まで安全に擦り切れるので、細かい作業が苦手な方にもぴったり。これまでおろし金の扱いに不安があった方でも、気軽に使えるのが嬉しいポイントです。

安全性と使いやすさが両立していることで、家族みんなで使える調理道具として長く愛用できるでしょう。

どんな食材に向いている？幅広い薬味おろしに対応

このおろし金は、特に薬味をおろすのに適しています。生姜、わさび、大根おろしはもちろん、ニンニクやネギなども問題なくすりおろせます。刃がないのにしっかりと繊維をほぐし、香りを引き出すことができるのが特徴です。

ただし、硬すぎる食材や大きすぎるものは無理におろすと破損の原因になるため注意が必要です。基本的には薬味や調味料として使う食材に最適化されています。

以下の表は、おすすめの食材と使い方のポイントをまとめたものです。

食材	特徴	使い方のポイント
生姜	繊維が細かく、香り豊か	皮をむいて軽く押し当てるようにすりおろす
わさび	辛味が強く繊細	少量ずつゆっくりすりおろす
大根	水分多めでシャキシャキ感あり	カーブに沿って一定の力でおろす
ニンニク	小さくて硬め	皮をむいて突起に押し当てるようにすりおろす

このように、さまざまな薬味を手軽におろせるので、料理の幅が広がること間違いなしです。

購入前に知っておきたい注意点と保管方法

どんなに優れた商品でも、使い方や保管方法を間違えると性能を十分に発揮できません。ここでは、購入前に知っておきたい注意点をまとめました。

• 食材をおろす以外の用途には使わないこと。無理に硬いものをおろすと破損の恐れがあります。
• 使用後は中性洗剤で洗い、水気をよく拭き取ってから保管してください。湿気が残ると錆びの原因になります。
• 異種金属と接触したまま保管しないこと。もらい錆びが発生することがあります。
• ブラックタイプは長期間の使用で塗膜が薄くなり変色する場合がありますが、使用上問題はありません。
• 商品の色味は画像と実物で多少異なる場合があるため、イメージ違いによる返品はできません。

これらのポイントを守ることで、長く快適に使い続けることができます。

よくある質問（FAQ）

ここでは、購入前や使用中によくある疑問にお答えします。

• Q：刃がないのに本当におろせるの？
  はい。独自のあじろ模様突起が食材に適度な抵抗を与え、しっかりすりおろせます。
• Q：食器洗い乾燥機は使えますか？
  はい。ステンレス製で食洗機対応なので安心してお使いいただけます。
• Q：大根以外にどんな食材がおすすめですか？
  生姜、わさび、ニンニクなど薬味全般に適しています。
• Q：子どもが使っても大丈夫？
  はい。刃がないので安全に使えますが、必ず大人の監督のもとでご使用ください。
• Q：錆びやすいですか？
  18-8ステンレス鋼を使用しているため錆びにくいですが、水気をよく拭き取ることが大切です。

まとめ：毎日の食卓に安全で使いやすいおろし金をプラスしよう

ここまでご紹介したように、このおろし金は刃がないのにしっかりおろせる独自技術と、手にフィットする細身のカーブデザイン、そして簡単なお手入れと高い安全性が魅力です。薬味をおろすのが苦手な方や、子どもや高齢者も安心して使える道具を探している方にぴったりのアイテムと言えるでしょう。

また、食卓にそのまま置いても違和感のないシンプルでスタイリッシュなデザインは、毎日の料理タイムを楽しくしてくれます。これまでおろし金の扱いに不安があった方も、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。

安全で使いやすい調理道具は、毎日の食事作りを快適にし、食卓の楽しみを広げてくれますよ。

店舗名	Kitchen room キッチンルーム
価格	3,960円（税込）
送料	送料別